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痛風患者飲食注意事項 飲食八大原則解痛風煩惱

痛風是長期嘌呤代謝障礙,血尿酸升高引致組織損傷的一組疾病。痛風患者飲食注意事項有哪些?痛風的特點有些什么?臨床特點是:高尿酸血癥、關節炎反復發作、痛風石形成、關節畸形,以及在病程后期出現尿酸結石和痛風腎實質病變。

痛風患者飲食注意事項有些什么

痛風患者飲食注意事項有些什么

1.一般正常飲食每天約含有600-1000毫克之普林。

2.急性痛風發病期應盡量選擇普林含量低的食物(第一組),蛋白質最好完全由蛋類、奶類及奶制品供給。

3.非急性痛風發病期仍應避免食用普林含量高的第三組食物,應酌量選擇第二組食物,肉類減少為每餐勿超過二兩,以牛奶、雞蛋取代部分蛋白質的來源,第二組食物之蔬菜,干豆類應盡量減少食用,平時可多選擇第一組食物。

4.盡量維持體重于標準范圍內,體重過重時應慢慢減重,每月以減輕一公斤體重為宜,但急性發病期不宜減重。

5.每日應喝水3000cc以上,以幫助尿酸鹽排出,并防止腎結石的產生。

6.根據實驗,多量脂肪有抑制尿酸鹽排出的趨勢,并易促使病人癥狀復發,故烹調時,油應適量。

7.若病人有任何的不舒服導致食欲不振,每天攝取的食物有限,則必須給予大量的高糖液體,以防止脂肪代謝加速引起急性痛風的發作。

8.盡量避免飲酒,尤其啤酒;痛風患者飲食注意事項有哪些?痛風患者可適量飲用咖啡及茶。

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【責任編輯:fw001 】
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